Шкаф шоковой заморозки Electrolux KBB5X

Наш 900 BlastChiller охлаждает или замораживает свежие продукты или полуприготовленные блюда так быстро, что он эффективно «останавливает время» — даже самые взыскательные вкусы и деликатные текстуры сохраняют свое качество, как будто они только что приготовлены. Ваши любимые блюда будут готовы в считанные минуты и будут смаковать так, будто они никогда не были охлаждены или заморожены.

Вкус охлажденных и замороженных продуктов, как у только что приготовленных

Наш BlastChiller профессионального качества сохраняет аромат, вкус и питательные вещества ваших только что приготовленных блюд. Независимо от того, охлаждаете ли вы блюдо на неделю, или замораживаете его на шесть месяцев, вас ожидает неизменно вкусный результат. Поэтому вы сможете наслаждаться заранее приготовленными блюдами, когда пожелаете.

Продукты сохраняются дольше натуральным образом

Сохраняйте безупречную свежесть продуктов из BlastChiller. Быстрое падение температуры предотвращает формирование крупных кристаллов льда, что защищает продукт на клеточном уровне. Вкус, текстура, витамины и минералы полностью сохраняются, благодаря чему ваши блюда остаются вкусными.

Охлаждайте с уверенностью сразу после приготовления

BlastChiller срабатывает мгновенно, быстро охлаждая даже горячие блюда. А благодаря тому, что этот процесс проходит так быстро, бактерии не успевают образовываться, а питательные вещества хранятся в продукте. Это самый безопасный и вкусный способ хранения продуктов.

Ваше вино, охлажденное для празднования

Благодаря нашему BlastChiller можно наслаждаться холодным вином каждый раз: будь то бутылка игристого для празднования или ваше любимое вино для вечера пятницы. Всего за 20 минут бутылки будут охлаждены от комнатной температуры. Потому, что бы вы ни наливали, каждый глоток будет идеальным.

Ваши десерты охлаждены и готовы к подаче.

Приготовление десертов не нуждается в чрезмерных усилиях с нашим BlastChiller. Независимо от того, охлаждаете ли вы каждый слой быстро, чтобы создать многоуровневый торт из мороженого, или просто хотите своевременно заморозить сорбет для гостей, все будет охлаждено до должной температуры.